Tin tức

Khởi nguồn từ một cửa hàng ô mai nhỏ trên con đường Cổ Ngư xưa (nay là đường Thanh Niên), bên Hồ Tây lộng gió từ năm 1986, Ô Mai Gia Bảo đã trải qua hành trình hơn 40 năm gìn giữ và phát triển những tinh hoa ẩm thực Hà Nội. Từ một cửa hàng gia truyền, đến nay Ô Mai Gia Bảo đã có 5 cơ sở tại nội thành Hà Nội, trở thành điểm đến quen thuộc của người dân Thủ đô, khách du lịch trong nước và đông đảo bạn bè quốc tế yêu mến hương vị truyền thống Việt Nam. Với tâm niệm lưu giữ những thức quà tuổi thơ của nhiều thế hệ người Hà Nội, đồng thời không ngừng sáng tạo để mang hương sắc ẩm thực Hà Thành đến gần hơn với thực khách, Ô Mai Gia Bảo luôn chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến bí quyết chế biến, để mỗi sản phẩm đều mang đậm nét tinh tế của đất Kinh kỳ. Đến với Ô Mai Gia Bảo, thực khách có thể tìm lại những hương vị đã đi cùng ký ức tuổi thơ như: • Ô mai dây (hay còn gọi là ô mai giun) – món quà vặt quen thuộc của nhiều thế hệ học trò Hà Nội. • Mơ gừng mặn ngọt – vị chua thanh hòa quyện cùng gừng thơm ấm, thường được dùng để ngậm dịu cổ họng. • Chanh mặn, chanh ngọt – những hương vị truyền thống đậm chất Hà Thành. • Me xào chua ngọt – món ăn vặt gắn liền với ký ức cổng trường của biết bao thế hệ. • Khế tươi xào gừng – thức quà dân dã mang hương vị riêng biệt khó quên. Đặc biệt, nhắc đến Ô Mai Gia Bảo không thể không nhắc tới món Sấu Bao Tử Dầm Chua Ngọt – một trong những đặc sản tiêu biểu của Hà Nội, kết tinh trọn vẹn vị chua thanh, ngọt dịu và nét tinh tế của ẩm thực đất Tràng An. Hơn bốn thập kỷ trôi qua, Ô Mai Gia Bảo vẫn bền bỉ với sứ mệnh gìn giữ những hương vị truyền thống, để mỗi sản phẩm không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần ký ức, một nét văn hóa của Hà Nội được trao truyền qua nhiều thế hệ. Ô Mai Gia Bảo – Tinh hoa ô mai, hương vị Hà Nội.

Nếu bạn đang đi tìm những loại ô mai quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của thế hệ 8x, 9x như ô mai dây (ô mai giun), đào xí muội, me xào chua ngọt,... thì hãy ghé qua Ô Mai Gia Bảo Ô mai trong kí ức của bạn là gì!? Có hộp ô mai nằm gọn trong khay mứt bàn trà ngày Tết, có gói ô mai nhỏ xinh trong cặp đi học của các cô cậu học trò nhỏ. Ô Mai Gia Bảo tự tin mang đến những sản phẩm ô mai đậm vị cổ truyền, Ô Mai Gia Bảo sẽ giúp bạn sống dậy những kỉ niệm tuổi thơ tươi đẹp và mang đến bạn cảm nhận về một Hà Nội thật dung dị, gần gũi. Sau đây là 5 loại ô mai tuổi thơ đặc biệt tại Gia Bảo:  1. Ô Mai Dây (Ô Mai Giun)  Ô mai dây hay còn thường được gọi vui dưới cái tên là "Ô mai giun" đã trở thành một phần của tuổi thơ thế hệ 8x-9x. Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, Ô mai dây chắc chắn sẽ là thức quà vặt yêu thích để bạn lai rai những lúc rảnh rỗi. Nhớ những buổi tan trường tụ tập cùng đám bạn chia nhau gói ô mai giun được bọc trong bao ni-lon nhỏ, thì giờ đây bạn hoàn toàn có thể mua nó tại các kênh mua sắm tiện lợi của Gia Bảo.  2. Ô Mai Đào Xí Muội  Hẳn bạn đã từng bắt gặp ô mai Đào Xí Muội trên bàn trà tiếp khách vào những dịp lễ Tết hàng năm. Đào Xí Muội được chế biến từ những trái đào bao tử tươi, sau đó lăn qua lớp xí muội tạo nên hương vị hấp dẫn, ăn cực đã miệng. 3. Sấu Bao Tử Dầm  Xứng đáng là một trong những món best-seller của tiệm Gia Bảo, Sấu Bao Tử Dầm gây thường nhở bởi vị ngọt cay xen lẫn, kết hợp với độ giòn vốn có của quả sấu. Một món ăn vặt trứ danh của tuổi thơ những ngày hè Hà Nội.  4. Mơ Tách Hạt  Mơ Tách Hạt là sự kết hợp hoàn hảo của chút mặn trong muối biển, chút ngọt thành của đường mía, cùng vị chua tự nhiên sẵn có trong từng quả mơ.  5. Me Xào Chua Ngọt  Vị chua thanh của me đường dịu lại trong chất cốt xào ngọt cay và càng ngấm trọn hương vị ấy theo thời gian. Hãy ngậm miếng me thật lâu để thưởng thức chất cốt dịch óng ả tan đượm, thịt quả mềm cứ thế tách ra khỏi hạt. Gia vị cuộc sống với đủ chua cay mặn ngọt như gói gọn lại đủ đầy trong một thức quà nhỏ. Bạn có thể dễ dàng tìm mua ô mai Gia Bảo tại các kênh: - website: https://omaigiabao.vn/ - shopee: https://shopee.vn/omaigiabao_tinhhoahanoi... - shopee food: Ô mai Gia Bảo - Hoàng Hoa Thám - Hotline đặt hàng: 097.5995.784 - Cửa hàng: 29/639 Hoàng Hoa Thám, quận Ba Đình, Hà Nội  

07 LOẠI Ô MAI NGON TUYỆT VÀ ĐẢM BẢO CHO SỨC KHỎE MẸ BẦU  Ô mai luôn là món quà vặt yêu thích của chị em phụ nữ, đặc biệt là các mẹ bầu. Hương vị chua chua ngọt ngọt của ô mai không những giúp giảm nghén, mà còn mang còn mang lại những công dụng rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu.  Những vị quả tươi được chọn lựa kĩ càng, sau đó được chế biến theo công thức gia truyền của nhà Gia Bảo, chúng tôi tự hào mang đến những vị ô mai ngon tuyệt, giúp mẹ bầu xua tan cơn "nghén" và cảm giác nôn nao. Sau đây là 6 loại ô mai được các mẹ bầu đặc biệt yêu thích tại nhà Gia Bảo  1. Sấu Bao Tử Dầm  Sấu bao tử dầm có vị chua, ngọt rất tự nhiên và đặc biệt mang tính mát nên sẽ giúp làm giảm cơn buồn nôn, cải thiện tình trạng nôn nghén của các mẹ bầu.  2. Mơ Xí Muội Thương Hạng: Mơ Xí muội chua ngọt dịu, lan tỏa vào vị giác thật nhẹ, thật êm, càng ngậm càng ngọt ngào, một món ăn vặt nhẹ nhàng giúp mẹ bầu quên đi cảm giác khó chịu.  3. Me Cam Thảo Cay  Me cam thảo không chỉ đơn giản là món ăn vặt được yêu thích mà đây còn được ví như bài thuốc quý có lợi cho sức khỏe.  4. Ô Mai Dây  Ô mai dây trứ danh gắn liền với tuổi thơ của nhiều người cũng là món ăn vặt được mẹ bầu yêu thích trong tháng thai kì với hương vị chua dịu, ngọt ngào.  5. Mơ Chua Mặn Ngọt  Những quả mơ được tẩm ướp nguyên quả vừa giữ được vị chua ngọt tự nhiên, vừa mang lại hương vị hấp dẫn. Một món ô mai khoái khẩu để mẹ bầu tạm quên đi cảm giác bồn chồn, khó chịu vì nghén.  6. Mơ Sấy Dẻo Gừng  Với vị chua dịu, hương thơm đặc trưng những trái mơ chín, hòa quyệt cùng vị ngọt của đường và gừng tạo nên thức quà vừa hấp dẫn, vừa trị ho, thoát cơn buồn nôn hiệu quả.  Một gợi ý siêu có tâm từ tiệm để bạn có thể chọn làm quà gửi tặng người thân hay bạn bè của mình. Mỗi sản phẩm đều được Ô Mai Gia Bảo đặt trọn tâm huyết và sự tỉ mỉ vậy nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng.  ---------- Ô mai Gia Bảo COD toàn quốc, liên hệ đặt hàng tại: - Fanpage: Ô mai Gia Bảo - Tinh hoa Hà Nội - Website: omaigiabao.vn - Shopee food: Ô mai Gia Bảo - Hoàng Hoa Thám - Shopee: https://shopee.vn/omaigiabao_tinhhoahanoi... - Hotline đặt hàng: 097.5995.784 - Cửa hàng: 29/639 Hoàng Hoa Thám

Không chỉ là món ăn vặt được nhiều chị em ưa thích, ô mai còn được coi như 1 vị thuốc dân gian với nhiều công dụng trong trị ho và viêm họng. Đặc biệt khi thay đổi thời tiết rất dễ mắc bệnh cảm cúm, mỗi gia đình nên để sẵn trong nhà một vài loại ô mai có khả năng trị ho hiệu quả.  Đầu tiên phải kể đến các loại ô mai được chế biến với gừng gừng. Vị ấm nóng từ gừng gừng có tác dụng sát trùng họng, giảm đau viêm họng và an toàn cho sức khỏe. Một vài loại ô mai chế biến với gừng được khách hàng yêu thích lựa chọn nhờ hương vị và công dụng trị ho tuyệt vời  1. Mơ Sấy Dẻo Gừng: Với vị chua dịu, hương thơm đặc trưng những trái mơ chín, hòa quyệt cùng vị ngọt của đường và gừng tạo nên thức quà vừa hấp dẫn, vừa trị ho hiệu quả.  2. Mơ Gừng Chua Ngọt: Ô Mai Mơ Gừng hội tụ cả 3 vị chua-cay-mặn-ngọt vô cùng ngon miệng và được cả nhà yêu thích.  3. Mứt Gừng Thượng Hạng: Chút cay ấm của gừng tươi, được chế biến cùng đường phấn tạo nên "bài thuốc" trị ho hiệu quả mà vô cùng ngon miệng.  Tiếp đó còn có các loại ô mai làm từ chanh giàu vitamin c, canxi, khoáng chất tốt cho hệ thống miễn dịch, giải tỏa căng thẳng, trị ho, giảm đau họng.  1. Chanh Mặn/Chanh Ngọt: Nhắc đến ô mai trị ho là phải nhắc đến 2 loại Chanh Mặn và Chanh Ngọt. Những quả chanh được tẩm ướp khéo léo để giữ được vị chua tự nhiên mà không gắt, mang đến công dụng giảm viêm rát họng hiệu quả.    2. Chanh Dây Xí Muội: Chanh dây cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như các chất vitamin C và vitamin A  Bài thuốc trị ho hiệu quả mà chẳng cần "thuốc đắng dã tật" mang tên ô mai - những loại ô mai chua ngọt dễ ăn, và đặc biệt mang đến hiệu quả trị ho tuyệt vời cho cả gia đình.  Ô mai Gia Bảo COD toàn quốc, liên hệ đặt hàng tại: - Fanpage: Ô mai Gia Bảo - Tinh hoa Hà Nội - Website: https://omaigiabao.vn/ - Shopee food: Ô mai Gia Bảo - Hoàng Hoa Thám - Shopee: https://shopee.vn/omaigiabao_tinhhoahanoi... - Hotline đặt hàng: 097.5995.784 - Cửa hàng: 29/639 Hoàng Hoa Thám

Hàng năm, cứ mỗi dịp đến Tết Nguyên Đán là mọi người, mọi nhà lại đau đầu lựa chọn những món quà Tết cho người thân. Những món quà phổ biến có thể là bánh kẹo, hoa quả, cành đào, cây quất…Tuy nhiên cũng có một số người muốn dành tặng món quà đặc biệt nào đó cho người mình yêu quý nên chọn những thứ khác so với ngày Tết. Mặc dù vậy, vì tính chất công việc bận rộn, không có thời gian tìm hiểu trước nên không phải ai cũng biết tránh mua những món đồ gì ngày Tết, và ngày tết kiêng kỵ tặng nhau quà gì để tránh bị xui xẻo. Trước những băn khoăn trên, Nhà Ngoại cảm Nguyễn Cung Hà - Phó Chủ nhiệm bộ môn Cận Tâm Lý thuộc Viện Nghiên cứu và Ứng dụng tiềm năng con người; Phó giám đốc trung tâm nghiên cứu và ứng dụng văn hóa Á Đông cho biết: “Người Việt thường có thói quen tặng quà dịp Tết, tuy vậy không phải món quà nào cũng có thể đem đi biếu dịp này”. Ông Nguyễn Cung Hà trao đổi với PV. Theo ông Cung Hà, ngày Tết không nên tặng người thân quen những món quà sau: Ngày Tết không nên tặng mực, tặng mèo vì theo quan niệm như vậy là mang lại xui xẻo, nghèo túng cho gia chủ. Mực là món ăn nhiều người ưa thích nhưng không nên tặng trong dịp Tết Nguyên đán (Ảnh minh họa). Ngoài tặng mực tặng mèo thì nhiều người còn kiêng tặng đồng hồ, đặc biệt là với người già vì khiến họ nghĩ rằng thời gian sống còn lại của mình ngắn ngủi. Kiêng tặng đồng hồ cho người già (Ảnh minh họa). Kiêng tặng hạt tiêu vì sợ mọi thứ tiêu tan, kiêng tặng nước vì như vậy đồng nghĩa với việc đem vận may của mình cho người khác. Kiêng tặng dao, dĩa, kéo vì đem lại sự xung khắc cho gia đình gia chủ. Hạt tiêu cũng không nên tặng ngày Tết Nguyên đán (Ảnh minh họa). Ngoài ra những món quà khác như cà phê, giấy tối màu...vì hai thứ này đều tối màu mà Tết thì người ta hướng đến sự vui tươi nên khi được tặng những món quà này gia chủ sẽ không vui. Hi vọng những lưu ý trên sẽ giúp bạn không mắc phải những sai lầm tệ hại không đáng có trong những ngày đầu năm mới.

Tặng quà ngày Tết đã trở thành một phong tục tập quán của người Việt ta từ bao đời nay. Với mong muốn thể hiện tình cảm trong dịp quan trọng này, quà Tết thường được cân nhắc rất kỹ càng bới ý nghĩa và tâm tình mà người tặng muốn gửi gắm qua món quà tới cha mẹ, thầy cô hay bạn bè, đồng nghiệp…      Vậy làm sao để chọn được một món quà vừa ưng ý vừa đong đầy yêu thương hẳn sẽ là câu hỏi mà nhiều bạn đặt ra trong những ngày giáp Tết, MTalent xin được chia sẻ cùng bạn đọc một số món quà ý nghĩa thể hiện được tấm lòng của người tặng. 1. Những món quà truyền thống      Khi nhắc đến Tết, chúng ta thường nghĩ ngay đến những món quà rất gần gũi thân quen như cặp bánh chưng xanh, bánh tét thơm phức hay cây giò lụa… Những món quà tưởng chừng rất giản dị này nhưng lại tượng trưng cho sự ấm no, đầy đủ, mang ý nghĩa cầu cho một năm mới an lành hạnh phúc. Hình 1: Các món quà truyền thống như bánh chưng, bánh tét      Đặc biệt, nếu bạn tự tay gói những chiếc bánh chưng, bánh tét sẽ thể hiện được sự chân thành của bạn gửi tới người thân và bạn bè. Còn gì vui hơn khi quây quần cùng gia đình gói những chiếc bánh và chia sẻ với mọi người thành quả của mình. Chắc hẳn người nhận quà cũng sẽ rất vui và yêu thích món quà này.   2. Hoa trang trí Tết      Những ngày gần Tết là thời điểm mà mọi gia đình trang trí lại ngôi nhà của mình để chào đón một năm mới sắp tới. Và như một vật trang trí không thể thiếu chính là những bông hoa rực rỡ đầy màu sắc. Vậy nên, hoa trang trí là một món quà được ưa chuộng trong dịp Tết.      Tùy vào từng loại hoa, nó sẽ mang đến những thông điệp khác nhau để bạn có thể dễ dàng lựa chọn món quà Tết của mình.. Các bạn có thể tham khảo như: Hoa Mai, hoa Đào, những hình ảnh quen thuộc của ngày Tết, mang đến sự ấm áp, đoàn viên với ý nghĩa thanh cao, sum vầy; hay hoa Trạng Nguyên với một mong muốn năm mới thành công và may mắn cho cả gia đình. Bạn cũng có thể chọn cây Phát lộc, Phát tài, đây hẳn là điều mà tất cả mọi người đều mong muốn trong năm mới. Những mầm non tươi mới của hai loài cây này là sự thể hiện một năm mới mang nhiều tài lộc sinh sôi cho cả gia đình. Hình 2: Hoa Trạng Nguyên sẽ mang đến may mắn cho cả gia đình      Các bạn cũng lưu ý không nên chọn hoa hồng trong ngày Tết dù chúng có sắc đỏ tươi rất đẹp nhưng hoa hồng nhiều gai nhọn sẽ báo hiệu những mối quan hệ không dễ dàng trong năm mới.   3. Giỏ bánh kẹo hay giỏ hoa quả      Ngày nay, với sự phát triển của các ngành dịch vụ, những giỏi bánh kẹo được bầy bán rộng rãi, không ít người thường chọn những giỏ bánh kẹo được trang trí rất đẹp mắt này để tặng đối tác, đồng nghiệp. Một giỏ bánh kẹo Tết đầy đủ thường có: các loại hộp bánh, kẹo, mứt, ô mai, 1 chai rượu và những hộp trà màu sắc. Bạn có thể tìm hiểu sở thích của người được tặng để chọn được những loại bánh, kẹo phù hợp. Một hộp quà tuy đơn giản nhưng rất sang trọng, có thể thể hiện được sự chân thành của người mua.                        Hình 3: Giỏ quà Tết sang trọng lịch sự      Tuy nhiên, trong các giỏ quà của mình, các bạn chú ý không nên chọn mua café vì cafe màu đen thường là màu của sự không may mắn, không tốt lành.      Cũng như vậy, những giỏ hoa quả tươi nhiều sắc màu thể hiện sự sung túc, tràn đầy, hơn nữa, mỗi loại hoa quả lại mang một sắc thái ý nghĩa riêng. Như Dưa hấu với màu đỏ tươi, theo quan niệm là màu may mắn là một trong những loại quả được ưa chuộng. Hay theo quan niệm ngũ quả ngày Tết, mọi người thường yêu thích các loại quả như mãng cầu, dừa, đu đủ và xoài với ý nghĩa “cầu vừa đủ xài”, hy vọng một năm mới an lành, đầy đủ.   4. Rượu ngon         Hình 4: Rượu vang ngon sẽ là món quà hợp lý cho ngày Tết          Theo ông bà xưa, một bầu rượu ngon là món quà quý nhất để đem tặng người thân bởi nó chứa đựng tinh túy của trời đất;...