Khởi nguồn từ một cửa hàng ô mai nhỏ trên con đường Cổ Ngư xưa (nay là đường Thanh Niên), bên Hồ Tây lộng gió từ năm 1986, Ô Mai Gia Bảo đã trải qua hành trình hơn 40 năm gìn giữ và phát triển những tinh hoa ẩm thực Hà Nội.
Từ một cửa hàng gia truyền, đến nay Ô Mai Gia Bảo đã có 5 cơ sở tại nội thành Hà Nội, trở thành điểm đến quen thuộc của người dân Thủ đô, khách du lịch trong nước và đông đảo bạn bè quốc tế yêu mến hương vị truyền thống Việt Nam. Với tâm niệm lưu giữ những thức quà tuổi thơ của nhiều thế hệ người Hà Nội, đồng thời không ngừng sáng tạo để mang hương sắc ẩm thực Hà Thành đến gần hơn với thực khách, Ô Mai Gia Bảo luôn chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến bí quyết chế biến, để mỗi sản phẩm đều mang đậm nét tinh tế của đất Kinh kỳ.
Đến với Ô Mai Gia Bảo, thực khách có thể tìm lại những hương vị đã đi cùng ký ức tuổi thơ như:
• Ô mai dây (hay còn gọi là ô mai giun) – món quà vặt quen thuộc của nhiều thế hệ học trò Hà Nội.

• Mơ gừng mặn ngọt – vị chua thanh hòa quyện cùng gừng thơm ấm, thường được dùng để ngậm dịu cổ họng.
• Chanh mặn, chanh ngọt – những hương vị truyền thống đậm chất Hà Thành. • Me xào chua ngọt – món ăn vặt gắn liền với ký ức cổng trường của biết bao thế hệ.
• Khế tươi xào gừng – thức quà dân dã mang hương vị riêng biệt khó quên.
Đặc biệt, nhắc đến Ô Mai Gia Bảo không thể không nhắc tới món Sấu Bao Tử Dầm Chua Ngọt – một trong những đặc sản tiêu biểu của Hà Nội, kết tinh trọn vẹn vị chua thanh, ngọt dịu và nét tinh tế của ẩm thực đất Tràng An.

Hơn bốn thập kỷ trôi qua, Ô Mai Gia Bảo vẫn bền bỉ với sứ mệnh gìn giữ những hương vị truyền thống, để mỗi sản phẩm không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần ký ức, một nét văn hóa của Hà Nội được trao truyền qua nhiều thế hệ. Ô Mai Gia Bảo – Tinh hoa ô mai, hương vị Hà Nội.
Tin tức nổi bật
ĐỊA CHỈ MUA Ô MAI TUỔI THƠ UY TÍN TẠI HÀ NỘI
25/09/2022
TOP NHỮNG LOẠI Ô MAI TRỊ HO HIỆU QUẢ
18/09/2022
Những món đặc sản từng vùng miền Việt Nam
10/01/2019
Ưu đãi giảm 10%